Для тех кому лень
👉
👉
👉
👉
смотреть.
Коротко о содержании видеозаписи д.х.н., профессора Дадали В. А.
⠀
Омега-3 не равно рыбий жир.
⠀
Омега-3 безопасна, так как очищена от вредных примесей.
⠀
Для нашего организма важны и омега-3 и омега-6 жирные кислоты.
Но если омега-6 мы получаем в избытке из пищи, то по омега-3 мы в дефиците.
⠀
Нормальное соотношение омега-6:омега-3=10:1.
У нас же это соотношение 30-40:1
⠀
Зачем же нужен баланс этих жирных кислот?
⠀
Они уравновешивают друг друга.
Например, омега-6 повышает свертываемость крови, а омега-3 снижает. То есть при дисбалансе(а именно при повышенном потреблении омега-6) возникает риск повышенного тромбообразования.
⠀
Омега-6 поддерживает воспалительный процесс, а омега-3 его уменьшает.
⠀
Омега-3 и поведенческие реакции.
Эта жирная кислота входит в состав серого головного мозга.
⠀
Согласно американским исследованиям, агрессивность, повышенная тревожность, суициды у детей связаны с недостатком омега-3 у беременных женщин, причём ещё до зачатия.
⠀
Зрение
Омега-3 входит в состав палочек и колбочек зрительного анализатора.
Защищает от излучения, в том числе светового.
⠀
Туннельный синдром-воспаление сухожилия при постоянной работе мышкой.
Защита-каротиноиды(ликопин, астаксантин).
⠀